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清暑解毒绿豆好

时间:2019-05-13 17:36来源:   作者:  点击: 点击手机浏览
夏日炎炎,暑气袭人,挥汗如雨,口渴心烦,喝上几碗冰凉的绿豆汤,烦渴顿减,神清气爽。 为什么绿 ...
夏日炎炎,暑气袭人,挥汗如雨,口渴心烦,喝上几碗冰凉的绿豆汤,烦渴顿减,神清气爽。

为什么绿豆有这样好的功效呢?

《随息居饮食谱》早就说过,绿豆甘凉,所以能解暑止渴。

绿豆不仅长于解暑止渴,而且具有多种功能。《本草备要》认为, 绿豆能“清热解毒,利小便,止消渴,治泻痢”,对绿豆的功效概括得比较全面。

冬春季节,温病易于流行,经常用绿豆和白萝卜煎汤食用,有助于预防流感。腮腺炎、百日咳、脑膜炎等传染病。

预防麻疹,可用绿豆30克、金银花 15克、紫草10克煎水,分3次服,连服数日。一旦传染以上各病,多喝些绿豆汤,也能清热解毒,辅助治疗。

夏季儿童易生疮疖痈肿,可经常喝些绿豆汤,并用醋调和绿豆粉外敷患处。

淋症患者,尿频、尿急、尿痛,用绿豆、鲜茅根各60克煎水服用,也能清热利尿,有辅助治疗的作用。

急性肠炎和轻型痢疾,民间用绿豆 30克、山楂30克煎汤,分 3次服,也有一定效果。

绿豆是中医用以解毒的重要药物。李时珍在《本草纲目》中指出,绿豆能“解金石砒霜草木一切诸毒,宜连皮生研水服”。他还介绍了一个用绿豆解除附子中毒的验案。

民间对于服巴豆中毒的, 常用绿豆煮汤冷服,确有良效。对服热性药物中毒引起的大渴、烦 躁、呕吐等症,宜服用《证治准绳》所载绿豆饮,其中就以绿豆为主药,另有黄连、干葛、甘草。现代仍然常用绿豆辅助治疗中毒。

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