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暑天防“潮”袭,别忘给身体祛祛湿

时间:2020-07-18 07:52来源:未知 作者:新保健xbj.cc点击: 点击手机浏览
大暑小暑,上蒸下煮。在夏季,尤其是三伏天,温度高、湿度大,人们常常感觉疲惫、身体沉重,即使睡眠充足也会感觉困倦。再加上夏季吃冷饮、吹空调比较多,都会引发湿气过重,易出现疲倦乏力、食欲不佳、腕腹胀满、泛酸腹泻等症状。湿气会导致全身多种疾病,

“大暑小暑,上蒸下煮”。在夏季,尤其是三伏天,温度高、湿度大,人们常常感觉疲惫、身体沉重,即使睡眠充足也会感觉困倦。再加上夏季吃冷饮、吹空调比较多,都会引发湿气过重,易出现疲倦乏力、食欲不佳、腕腹胀满、泛酸腹泻等症状。“湿气会导致全身多种疾病,又难于去除。夏季阳气生发,人的新陈代谢快,尤其是三伏天,正是祛湿的好时节”。

祛湿不只是简单的红豆+薏仁,要注意健脾化湿

日常生活中一说祛湿,最常听到的建议就是喝点红豆薏米水。中医理论中有一句经典——薏仁用对,祛湿加倍。薏仁的祛湿作用是十分明确的,但如何吃、吃生熟、吃多少,都非常有讲究;而红豆也并非是红小豆,而是赤小豆。如果水的配比掌握不好,薏仁红豆水反而会加重水湿。他解释说,薏仁红豆是针对下焦湿热的;而对于上焦湿热,需要用藿香等药性轻的药;中焦湿热需要用陈皮、荷叶等药性平和的药。所以,在没有辨明湿气类型的情况下,随意用薏仁红豆祛湿是片面且无效的。在有条件的情况下,可以选用易于人体吸收的中医祛湿膏方。

脾虚易惹湿,湿气又易伤脾。所以在夏季既要清热祛暑,更要注意健脾化湿。

夏季祛湿,食疗首当其冲

建议,如果脾虚湿气重,可经常用淮山、茯苓、炒扁豆、陈皮、黄芪、党参等健运脾胃的药材煲汤。若加入砂仁等芳香醒脾药材,活跃脾胃运化,祛湿更事半功倍。一些“芳香之品”如香菜、生姜、小茴香、桂皮、佛手、香椿、紫苏、藿香叶等,芳香之品一般都具有解暑、化湿、和胃、助消化、开窍、醒神的作用。推荐了6个祛湿食疗方:
 

薏米赤豆汤:将薏米、赤小豆洗净泡2小时,加清水一起放进锅里煮开,继续煲2小时待米、豆均软,加入冰糖煮2分钟关火,焖10分钟后就可吃。功效:赤豆有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,还能补心;加上薏米,祛湿健脾效果更好,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。

冬瓜莲子煲小黄鱼汤:取带芯莲子50克或干品20克、带皮冬瓜300克、小黄鱼1~2条、生姜适量一起熬汤。功效:冬瓜利于祛湿,此汤可祛暑除烦,清心安神。还有海带冬瓜薏米煲扇骨、鲜荷叶芡实瘦肉汤、老冬瓜木棉花灯芯花汤等,都有清热祛湿的效果。

扁豆薏米瘦肉汤。取适量瘦肉与蜜枣、赤小豆、薏米、扁豆、葛根、玉竹、陈皮放入煲内,加适量水煲约2小时,调味即可。功效:薏米可治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气;扁豆也是祛湿功能较强的药食同源食材,常饮此汤可健脾祛湿。

扁豆薏米赤小豆脊骨汤:取白扁豆50克、薏米50克、赤小豆50克、脊骨500克(3~4人量)一起熬汤。功效:健脾祛湿,利尿消肿。

砂仁薏米淮山粥:砂仁、薏米、淮山加少许大米,一起煲粥食用。功效:中医认为,常吃淮山粥,健脾胃而水湿渐化,又有薏米加持,祛湿功效非常不错。

清炒马齿笕。将马齿苋洗净,切成3厘米长,焯水后捞出沥干。锅置旺火上,放入油烧至七成热,下姜、蒜末煸香,放入马齿苋,加盐翻炒均匀出锅即可。

功效:马齿苋在民间也叫长寿菜,具有清热解毒、利水祛湿、散血凉血之功效。

另外提醒,虾蟹等海鲜也会助长湿气,不如用鲤鱼、鲫鱼这类有祛湿功效的淡水鱼替代。很多热带特有的水果如菠萝蜜、榴莲、芒果都属于助湿之物。夏日饮食中要尽量少食辛辣和寒凉,这也是避免湿热在体内集聚的重要方式。此外,保证平衡心态,保持开心快乐,也可避免情志致湿。

建议,脾主四肢,多做肢体运动锻炼也可健脾胃、祛湿气。因为太阳是最廉价的化湿剂,任何“有点喘、流点汗”的户外运动,就可以把体内湿气发散出来,都有助气血循环,增加身体代谢。此外,足三里穴(双侧小腿外侧,在外膝眼下方四横指处)是胃经的合穴,“合治内腑”,经常点揉、刺激足三里穴也有调理脾胃、运化水湿的作用。

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